par ANTONIN LECLERCQ | Mar 12, 2026 | Biologie fonctionnelle, Terrain fonctionnel
Pleine puissance nutritionnelle : comment optimiser votre métabolisme comme une fusée Lorsque j’étais enfant, j’étais fasciné par les fusées. Je pouvais passer des heures à regarder les images des programmes spatiaux. Ce qui m’impressionnait n’était pas seulement la...
par ANTONIN LECLERCQ | Fév 10, 2026 | Régime
Jeûne hydrique 3 à 7 jours : bénéfices, risques et recommandations médicales Le jeûne hydrique — c’est-à-dire l’absence d’apport calorique avec consommation d’eau uniquement — suscite un intérêt croissant. Il est souvent présenté comme un outil de “détox”, de...
par ANTONIN LECLERCQ | Déc 2, 2025 | Régime
Les différents types de faim : comprendre l’appétit avec une lecture plus fonctionnelle En consultation, certaines phrases reviennent souvent. « Je mange, mais je n’ai jamais vraiment l’impression d’être rassasié. »« Je sais que je n’ai pas faim… pourtant j’ai envie...
par ANTONIN LECLERCQ | Déc 2, 2025 | Régime
Rétro-nutrition : comparer l’alimentation des années 1980 à celle de 2025 pour mieux comprendre notre rapport à la santé L’alimentation raconte toujours quelque chose de plus que ce qu’il y a dans l’assiette. Elle parle d’une époque.Elle dit nos priorités.Elle reflète...
par ANTONIN LECLERCQ | Nov 27, 2025 | Régime
Et si on remettait du bon sens dans notre assiette en 2026 ? Chaque début d’année, le scénario se répète. On veut reprendre sa santé en main.Mieux manger.Perdre du poids.Retrouver de l’énergie.“Faire attention”. L’intention est bonne. Mais trop souvent, elle se...