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Arthrose et rhumatismes inflammatoires : prise en charge en médecine fonctionnelle et nutritionnelle

En agissant sur l’alimentation, le microbiote, le mode de vie et les micronutriments, il est possible de réduire l’inflammation, protéger les articulations et améliorer durablement la qualité de vie.

Comprendre la différence : arthrose vs rhumatismes inflammatoires

L’arthrose et les rhumatismes inflammatoires sont deux maladies articulaires souvent confondues. Pourtant, leurs mécanismes sont distincts :

  • L’arthrose est une usure progressive du cartilage, touchant surtout les articulations portantes (genoux, hanches, colonne). Elle provoque douleurs, raideurs et parfois déformations articulaires.

  • Les rhumatismes inflammatoires regroupent des maladies auto-immunes, comme la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante ou le lupus. Ici, c’est le système immunitaire qui s’emballe et attaque les articulations.

Comprendre cette différence est essentiel : la prise en charge ne sera pas la même.

Facteurs de risque et mécanismes impliqués

Arthrose

  • Vieillissement naturel du cartilage

  • Surpoids et contraintes mécaniques

  • Antécédents de traumatismes articulaires

  • Déséquilibres nutritionnels (carence en antioxydants, oméga-3, vitamine D)

Rhumatismes inflammatoires

  • Prédisposition génétique (ex. HLA-B27 pour la spondylarthrite)

  • Dysfonction immunitaire et excès d’inflammation chronique

  • Déséquilibre du microbiote intestinal

  • Facteurs environnementaux (tabac, alimentation pro-inflammatoire)

Dans les deux cas, l’inflammation et le stress oxydatif jouent un rôle majeur, et c’est précisément là que la médecine fonctionnelle et nutritionnelle apporte une réponse.

Approches nutritionnelles et micronutritionnelles

La nutrition est un levier puissant dans la prise en charge des douleurs articulaires.

Alimentation anti-inflammatoire

  • Privilégier : fruits et légumes riches en polyphénols, poissons gras (saumon, sardine), huiles de colza et de noix, curcuma, gingembre.

  • Réduire : sucres raffinés, excès de viandes transformées, graisses saturées, alcool.

Micronutrition ciblée

  • Vitamine D : soutien immunitaire et osseux

  • Oméga-3 (EPA, DHA) : modulateurs de l’inflammation

  • Vitamine C, zinc, sélénium : protection contre le stress oxydatif

  • Collagène, glucosamine, chondroïtine : soutien du cartilage

Ces apports doivent être personnalisés en fonction du profil du patient.

Approches fonctionnelles et mode de vie

La médecine fonctionnelle considère l’individu dans sa globalité.

  • Activité physique adaptée : mobilité douce (yoga, natation, marche), renforcement musculaire progressif

  • Gestion du stress : méditation, cohérence cardiaque, sophrologie

  • Sommeil réparateur : essentiel pour la régénération cellulaire et la modulation de l’inflammation

5 conseils pour vos articulations

  • Bougez chaque jour : même 20 minutes de marche font la différence.
  • Remplissez votre assiette de couleurs : les polyphénols végétaux calment l’inflammation.
  • 2 portions de poissons gras/semaine pour les oméga-3.
  • Surveillez votre vitamine D : un dosage sanguin régulier est recommandé.
  • Apprenez à respirer : la cohérence cardiaque (5 minutes, 3 fois/jour) réduit l’inflammation liée au stress.

FAQ

L’alimentation peut-elle vraiment soulager l’arthrose ?
Oui. Une alimentation anti-inflammatoire et riche en antioxydants contribue à diminuer la douleur et ralentir la progression.

Quels compléments sont utiles contre les rhumatismes inflammatoires ?
Les plus étudiés sont les oméga-3, la vitamine D, le curcuma et certains probiotiques.

Quelle est la différence entre arthrose et polyarthrite rhumatoïde ?
L’arthrose est une usure mécanique du cartilage, tandis que la polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune inflammatoire.

Le sport aggrave-t-il l’arthrose ?
Non, l’activité physique douce et adaptée est bénéfique. Ce sont les excès ou les traumatismes qui sont délétères.

Quel rôle joue le microbiote dans les rhumatismes inflammatoires ?
Un déséquilibre du microbiote (dysbiose) favorise l’inflammation et peut être une cible thérapeutique en nutrition fonctionnelle.

Références bibliographiques

  • Henrotin Y, Lambert C, Richette P. Importance of Nutrition in Osteoarthritis. Clin Exp Rheumatol. 2021;39 Suppl 133(5):49-56.

  • Calder PC. Omega-3 fatty acids and inflammatory processes: from molecules to man. Biochem Soc Trans. 2017;45(5):1105-15.

  • Firestein GS, Budd RC, Gabriel SE, McInnes IB, O’Dell JR. Kelley and Firestein’s Textbook of Rheumatology. 11th ed. Elsevier; 2021.

Dr. Antonin Leclercq

Dr. Antonin Leclercq est un spécialiste reconnu en nutrition, micronutrition, mésothérapie, et médecine esthétique. Avec une passion pour la médecine fonctionnelle, il s’efforce d’offrir des soins personnalisés pour améliorer la santé et le bien-être de ses patients. Basé à Beaulieu sur Mer et Nice, il combine des approches traditionnelles et modernes pour traiter diverses conditions de santé.

“La santé par l'alimentation, c'est l'enjeu des années à venir.”